Znanje na poklon

  • Anketa

Da li podržavate uvođenje doprinosa za vodu?



Sve ankete
Znanje na poklon

Znanje na poklon Epizoda 96.

Znanje na poklon

Znanje na poklon Epizoda 90.

Svi članci

Rezidba dunje

Znanje na poklon

Prošla godina bila je dobra za proizvođače dunje, generalno gledano potražnja za ovim voćem bila je veća od ponude što je dovelo do rasta cena. Gospodin Dragan Miljevć demonstrirao nam je veštinu pravilne rezidbe ove voćke.

- Zasad dunje u četvrtoj godini gde pokušavamo da oblikujemo udvojeni oblik vretenastog žbuna, sa kategorijama jednogodišnjih rodnih grančica na kojima dunja rađa i sa kategorijama rodnih kolača na dugogodišnjim rodnim grančicama tako da to pokušavamo da ostavimo kako bi se obrazovao uzgojni oblik. U donjoj zoni se ostavlja jedan deo drveta kako bi bolje obrastalo i kako bujnost i rodnost ne bi otisli u više delove. Trudimo se da prinos po stablu bude u ovoj godini 6-7 kg.

Pored izbora zdravih i bezvirusnih sadnica i navodnjavanja za postizanje visoke rodnosti veoma je važna i rezidba. I to Zoran Dotlić iz Iriga zna, prošle godine iako je bila sušna postigao je dobru rodnost, u trećoj godini starosti dunja je rodila oko 1300 kg. po jednom hektaru. Cenom je bio zadovoljan, za jedan kilogram dunju je prodao po ceni od 80 dinara.

- Prošle godine smo prodali 70% u konzum a 30% smo prodali za destilat. Za konzum po ceni od 80 dinara a za destilat po 40 dinara.

Šta se više isplati, proizvodnja za destilat ili za konzum? Po ceni bi se reklo da je cena za konzum isplativija.

- Po ceni je za konzum isplativije, ali je jako teško prodati veliku količinu i treba imati skladišni prostor. Tako da je faktički bolje prodati odmah u destilat jer se odmah dobiju pare, a ovako bi morali skladištiti i onda održavati, a onda troškovi skladištenja isto izađu mnogo.

Zoran projektuje prinose, to najviše zavisi kako nam je rekao od vremenskih prilika. Od ove godine planira da postavi i sistem za navodnjavanje kako bi postigao više prinose.

- Planiramo navodnjavanje. Očekujemo podsticaj od države da nam izađu u susret, i opština ima neki program, da li da se buše bunari ili da se naprave neki rezervoari gde bi mi lagerovali tu odu pa onda navodnjavali.

Vi u komadu imate koliku površinu?

- Ovde u komadu ima pola hektara, to je jako mlad zasad, a inače ovo je parcela površine dva hektara, tu su zastupljene šljiva i vinograd.

Dunja za proizvodnju rakije, sokova, džemova kao i za konzum u poslednjih par godina beleži rast a samim tim i veću potražnju. Ne postoje pouzdani podaci o rodu dunje već samo procene, pa se tako procenjuje da u rodnoj godini u Srbiji rodi oko 2000 tona a u prilog tome da se dunja isplati govori podatak da se u Irigu podižu nove plantaže ove voćne vrste.

- Tako je, znači sad su se pojavili ovde u okolini poljoprivredni proizvođači koji dižu zasad. Tu u blizini ima jedan zasad od 4 hektara, to je jako mlad zasad koji je podignut jesenas. Ljudi se raspituju, dolaze, traže literaturu..

Znači isplati se danas proizvodnja?

- Danas se isplati proizvodnja dunje, jer je ona kod nas deficitarna roba i nema je toliko na tržištu.

 

Novinar: Slaviša Stojković

 

Postavi novi komentar

Komentara (4)

  1. Dragica 07.10.2013
    Odgovori na komentar
    ma kako isplativo,prosle godine smo jedva nasli kupca i prodali 3t dunje po ceni od 24din... i navodnjavamo i dobro radjaju a nemamo kome da prodamo... ako imate neki savet i mesto otkupa javite nam. hvala
  2. Odgovor na komentar:

    Dragica07.10.2013
    ma kako isplativo,prosle godine smo jedva nasli kupca i prodali 3t dunje po ceni od 24din... i navodnjavamo i dobro radjaju a nemamo kome da prodamo... ako imate neki savet i mesto otkupa javite nam. hvala

    dvadeset - = jedanaest
  3. Milos 09.12.2013
    Odgovori na komentar
    u kom mestu proizvodite dunju?
  4. Odgovor na komentar:

    Milos09.12.2013
    u kom mestu proizvodite dunju?

    dvadeset - = jedanaest
  5. predrag 11.02.2014
    Odgovori na komentar
    prosle godine je bila od 20 do 30 dinara kako se ko snasao
  6. Odgovor na komentar:

    predrag11.02.2014
    prosle godine je bila od 20 do 30 dinara kako se ko snasao

    dvadeset - = jedanaest
  7. Filip G.Milanovac 24.04.2014
    Odgovori na komentar
    Pozdrav svima. Ja imam vocnjak dunja, sa 500 stabala. Uvek imamo problem sa kupcima dunje, tj cenom, prosle godine sam prodao po 25 dinara. Zamolio bih nekoga ko procita ovaj komentar i moze da mi pomogne, neka me pozove ili posalje poruku sa brojem telefona kupca dunje. Hvala 0642020993
  8. Odgovor na komentar:

    Filip G.Milanovac24.04.2014
    Pozdrav svima. Ja imam vocnjak dunja, sa 500 stabala. Uvek imamo problem sa kupcima dunje, tj cenom, prosle godine sam prodao po 25 dinara. Zamolio bih nekoga ko procita ovaj komentar i moze da mi pomogne, neka me pozove ili posalje poruku sa brojem telefona kupca dunje. Hvala 0642020993

    dvadeset - = jedanaest

Dodaj komentar

dvadeset - = jedanaest
Vezani članci

Znanje na poklon

REZIDBA VOĆA

U voćnjaku kompanije Donnera iz Rume imali smo izuzetnu priliku da nam direktor Vasa Stojković korak po korak prikaže kako se orezuje jabuka u trećoj godini starosti...

+ detaljnije

Znanje na poklon

PRIPREMA SADNICA ZA SAĐENJE

Priprema se sastoji u skraćivanju predugačkih žila, odstranjivanju povređenih ili polomljenih žila i potapanju korena u žitku smešu balege, ilovače i vode. Pred sađenje voćaka treba polomljene i suviše povređenje žile odseći, a zdrave pravilno i ravnomerno skratiti...

+ detaljnije

Znanje na poklon

PRESAĐIVANJE STARIJIH VOĆAKA

Presađivanje starijih stabala se obavlja za vreme mirovanja vegetacije, znači u jesen, zimu ili rano proleće. Najbolji rezultati presađivanja postižu se ipak zimi – jer se stablima ne narušava vitalnost pošto je u fazi fiziološkog mirovanja, a i smrznuta zemlja čvršće se drži korena i omogućava presađivanje stable sa velikim busenom, što bolje utiče na primanje...

+ detaljnije

Znanje na poklon

DUNJA U MELJAKU

Jovica Stajić iz Beograda po struce je mašinski inženjer i do sada se nije sretao sa poljoprivredom. On je na predlog svojih prijatelja, iskusnih voćara iz Banata i Bačke odlučio da u Meljaku, nadomak Beograda, podigne zasad Dunje...

+ detaljnije

Znanje na poklon

REZIDBA KUPINE

Rezidba kupine je obavezna pomotehnička mera kojom se reguliše rodnost i kvalitet plodova  kupine. U početku vegetacije se obavlja početno zakidanje mladih izdanaka tako da ostavljamo izdanke koji izrastaju početkom maja i najviše 5-6 da bi smo imali potreban izbor za narednu godinu...

+ detaljnije