Znanje na poklon

  • Anketa

Da li podržavate uvođenje doprinosa za vodu?



Sve ankete
Znanje na poklon

Znanje na poklon Epizoda 124.

Znanje na poklon

Znanje na poklon Epizoda 68.

Svi članci

Rezidba dunje

Znanje na poklon

Prošla godina bila je dobra za proizvođače dunje, generalno gledano potražnja za ovim voćem bila je veća od ponude što je dovelo do rasta cena. Gospodin Dragan Miljevć demonstrirao nam je veštinu pravilne rezidbe ove voćke.

- Zasad dunje u četvrtoj godini gde pokušavamo da oblikujemo udvojeni oblik vretenastog žbuna, sa kategorijama jednogodišnjih rodnih grančica na kojima dunja rađa i sa kategorijama rodnih kolača na dugogodišnjim rodnim grančicama tako da to pokušavamo da ostavimo kako bi se obrazovao uzgojni oblik. U donjoj zoni se ostavlja jedan deo drveta kako bi bolje obrastalo i kako bujnost i rodnost ne bi otisli u više delove. Trudimo se da prinos po stablu bude u ovoj godini 6-7 kg.

Pored izbora zdravih i bezvirusnih sadnica i navodnjavanja za postizanje visoke rodnosti veoma je važna i rezidba. I to Zoran Dotlić iz Iriga zna, prošle godine iako je bila sušna postigao je dobru rodnost, u trećoj godini starosti dunja je rodila oko 1300 kg. po jednom hektaru. Cenom je bio zadovoljan, za jedan kilogram dunju je prodao po ceni od 80 dinara.

- Prošle godine smo prodali 70% u konzum a 30% smo prodali za destilat. Za konzum po ceni od 80 dinara a za destilat po 40 dinara.

Šta se više isplati, proizvodnja za destilat ili za konzum? Po ceni bi se reklo da je cena za konzum isplativija.

- Po ceni je za konzum isplativije, ali je jako teško prodati veliku količinu i treba imati skladišni prostor. Tako da je faktički bolje prodati odmah u destilat jer se odmah dobiju pare, a ovako bi morali skladištiti i onda održavati, a onda troškovi skladištenja isto izađu mnogo.

Zoran projektuje prinose, to najviše zavisi kako nam je rekao od vremenskih prilika. Od ove godine planira da postavi i sistem za navodnjavanje kako bi postigao više prinose.

- Planiramo navodnjavanje. Očekujemo podsticaj od države da nam izađu u susret, i opština ima neki program, da li da se buše bunari ili da se naprave neki rezervoari gde bi mi lagerovali tu odu pa onda navodnjavali.

Vi u komadu imate koliku površinu?

- Ovde u komadu ima pola hektara, to je jako mlad zasad, a inače ovo je parcela površine dva hektara, tu su zastupljene šljiva i vinograd.

Dunja za proizvodnju rakije, sokova, džemova kao i za konzum u poslednjih par godina beleži rast a samim tim i veću potražnju. Ne postoje pouzdani podaci o rodu dunje već samo procene, pa se tako procenjuje da u rodnoj godini u Srbiji rodi oko 2000 tona a u prilog tome da se dunja isplati govori podatak da se u Irigu podižu nove plantaže ove voćne vrste.

- Tako je, znači sad su se pojavili ovde u okolini poljoprivredni proizvođači koji dižu zasad. Tu u blizini ima jedan zasad od 4 hektara, to je jako mlad zasad koji je podignut jesenas. Ljudi se raspituju, dolaze, traže literaturu..

Znači isplati se danas proizvodnja?

- Danas se isplati proizvodnja dunje, jer je ona kod nas deficitarna roba i nema je toliko na tržištu.

 

Novinar: Slaviša Stojković

 

Postavi novi komentar

Komentara (4)

  1. Dragica 07.10.2013
    Odgovori na komentar
    ma kako isplativo,prosle godine smo jedva nasli kupca i prodali 3t dunje po ceni od 24din... i navodnjavamo i dobro radjaju a nemamo kome da prodamo... ako imate neki savet i mesto otkupa javite nam. hvala
  2. Odgovor na komentar:

    Dragica07.10.2013
    ma kako isplativo,prosle godine smo jedva nasli kupca i prodali 3t dunje po ceni od 24din... i navodnjavamo i dobro radjaju a nemamo kome da prodamo... ako imate neki savet i mesto otkupa javite nam. hvala

    tri * jedan =
  3. Milos 09.12.2013
    Odgovori na komentar
    u kom mestu proizvodite dunju?
  4. Odgovor na komentar:

    Milos09.12.2013
    u kom mestu proizvodite dunju?

    tri * jedan =
  5. predrag 11.02.2014
    Odgovori na komentar
    prosle godine je bila od 20 do 30 dinara kako se ko snasao
  6. Odgovor na komentar:

    predrag11.02.2014
    prosle godine je bila od 20 do 30 dinara kako se ko snasao

    tri * jedan =
  7. Filip G.Milanovac 24.04.2014
    Odgovori na komentar
    Pozdrav svima. Ja imam vocnjak dunja, sa 500 stabala. Uvek imamo problem sa kupcima dunje, tj cenom, prosle godine sam prodao po 25 dinara. Zamolio bih nekoga ko procita ovaj komentar i moze da mi pomogne, neka me pozove ili posalje poruku sa brojem telefona kupca dunje. Hvala 0642020993
  8. Odgovor na komentar:

    Filip G.Milanovac24.04.2014
    Pozdrav svima. Ja imam vocnjak dunja, sa 500 stabala. Uvek imamo problem sa kupcima dunje, tj cenom, prosle godine sam prodao po 25 dinara. Zamolio bih nekoga ko procita ovaj komentar i moze da mi pomogne, neka me pozove ili posalje poruku sa brojem telefona kupca dunje. Hvala 0642020993

    tri * jedan =

Dodaj komentar

tri * jedan =
Vezani članci

Znanje na poklon

RASPORED SORTI U VOĆNJAKU PREMA ODNOSIMA OPLOĐENJA

O rasporedu sorti prema odnosima oplođenja treba posebno voditi računa, zato što je to jedan od osnovnih uslova uspešne proizvodnje nekih voćnih vrsta. Voćnjaci u kojima se oko ove stavke, prilikom podizanja nije vodilo računa, morali su se prekalemljivati sa sortama oprašivača, ili su se nakon izvesnog perioda krčili…

+ detaljnije

Znanje na poklon

PRIPREMA RAKIJE OD KRUŠKE - KRUŠKOVAČE

Priprema kvalitetne rakije je umetnost ali i nauka. Prenosimo Vam savete stručnjaka za pripremu ukusne ali i potpuno tehnološki ispravne rakije.

+ detaljnije

Znanje na poklon

SVE VEĆE INTERESOVANJE ZA PODIZANJE ZASADA LESKE

U Srbiji postoji veliki raskorak između potreba za plodovima lešnika i stanja u prizvodnji, bez obzira što postoje mogućnosti da se lešnik proizvodi u znatno većoj meri, zahvaljujući pre svega pogodnostima agroekoloških uslova naše zemlje... 

+ detaljnije

Znanje na poklon

VOĆAR IZ RAŽNJA

Usitnjene parcele često ograničavaju poljoprivrednike u centralnoj i južnoj Srbiji  da imaju table od po nekoliko hektara poput ratara u Vojvodini. Komasacija u mnogim mestima nije nikada urađena. Upravo to što drugim poljoprivrednicima predstavlja nedostatak, Dragiši Petroviću iz Vitoševca kod Ražnja, bila je prednost...

+ detaljnije

Znanje na poklon

ODREĐIVANJE MOMENTA BERBE, BERBA I PAKOVANJE ŠLJIVE

Određivanje momenta berbe šljive zavisi od namene plodova i vremena koje je neophodno da plodovi provedu u transportu. Plodovi namenjeni za preradu ostavljaju se duže na stablu, da što bolje sazru... 

+ detaljnije